La Independencia del Ecuador, celebrada el 10 de agosto, conmemora el Primer Grito de Independencia en Quito en 1809, un acto de valentía que marcó el inicio de la lucha por la soberanía nacional. Las festividades incluyen desfiles patrióticos con participación de las fuerzas armadas, estudiantes y comunidades indígenas, danzas tradicionales como la danza de los diablos y actos cívicos en la Plaza Grande de Quito. Las familias preparan platos típicos como el locro de papas y el hornado, mientras las calles se llenan de banderas tricolores y música folklórica. Este día también invita a visitar sitios históricos como el Palacio de Carondelet y el Museo de la Ciudad, que narran la gesta independentista liderada por figuras como Eugenio Espejo. La celebración termina con fuegos artificiales y espectáculos que resaltan el orgullo nacional, consolidando esta fecha como un símbolo de libertad y unidad en Ecuador.
