El Natalicio de Simón Bolívar, celebrado el 24 de julio, rinde homenaje al nacimiento del Libertador Simón Bolívar, una figura clave en la independencia de varios países de América Latina, incluido Ecuador. Las actividades incluyen ceremonias oficiales, conferencias históricas y desfiles cívicos que resaltan su legado como estratega y visionario, con especial énfasis en su papel en la Batalla de Pichincha. Las escuelas organizan actos patrióticos, mientras las familias visitan monumentos dedicados a Bolívar, como el ubicado en el Parque La Carolina en Quito. Este día también se caracteriza por la preparación de platos típicos como el encebollado y la degustación de bebidas tradicionales, acompañadas de música folklórica. La celebración invita a reflexionar sobre los ideales de libertad y unidad latinoamericana, consolidando a Bolívar como un símbolo perdurable en la cultura ecuatoriana.
